ЛЭЙН, ЭДВАРД УИЛЬЯМ

НРАВЫ И ОБЫЧАИ СОВРЕМЕННЫХ ЕГИПТЯН

На протяжении большей части года в Египте исключительно здоровый климат. Наименее благоприятный для здоровья сезон — [59] это поздняя осень, когда после разлива Нила от земли поднимаются испарения; в это время воспаление глаз, дизентерия и иные болезни свирепствуют сильнее, чем в другие месяцы. А в апреле и мае, на протяжении примерно пятидесятидневного периода (называемого хамасин ¹), поднимаются горячие южные ветры, которые дуют по три дня не переставая. Хотя в это время термометр Фаренгейта редко показывает выше 95° в Нижнем Египте и выше 105° в Верхнем ², ветры очень тяжело переносятся даже местным населением. Заболевания чумой в Египте приходятся в основном на весну, и более всего эпидемии свирепствуют во время хамасина. Иногда (весной и летом) в Египте дует так называемый самум — жаркий ветер, который переносится еще тяжелее, чем хамасин, но значительно быстрее стихает, редко продолжаясь больше двадцати минут или получаса. Он обычно дует с юго-востока и несет клубы пыли и песка. В Нижнем Египте в середине зимы днем термометр обычно показывает в тени от 50 до 60°, а в жаркое время года от 90 до 100° (в южных частях Верхнего Египта примерно на десять градусов выше). Но благодаря исключительно сухому воздуху и постоянному северному ветерку летнюю жару, какова бы она ни была, переносить нетрудно. Однако именно сухостью воздуха объясняется наличие огромного количества пыли и других факторов, мешающих жителям Египта и приезжающим туда иностранцам наслаждаться мягким климатом этой страны. Весною, летом и осенью досаждают мухи, роящиеся в огромном количестве в дневное время, и москиты, летающие по ночам, а иногда и днем, к тому же почти в каждом доме, где есть деревянные предметы (а их, как правило, в благоустроенных домах много), в теплую погоду разводятся жуки. В любое время года могут появиться и вши, но от них сравнительно легко избавиться, а в более прохладные месяцы в несметном количестве плодятся блохи.

Меня часто спрашивали, много ли среди жителей Египта стариков. Конечно, мало кто доживает до глубокой старости в этой [60] стране, но ведь и у нас немногие достигают преклонного возраста, не переболев хотя бы однажды каким-нибудь недугом, от которого люди умирают, если им не оказать медицинской помощи, а она в Египте мало кому доступна! Летняя жара угнетает и утомляет, но в то же время она возбуждает в египтянах необузданную жажду чувственных радостей, а щедрая, плодородная почва порождает праздность, тем более что жителей этой страны нетрудно прокормить, поскольку они не нуждаются в большом количестве пищи. В этой книге я буду говорить в основном о населении столицы Египта, которая сейчас называется Маср ⁴, вернее, Миср, но раньше называлась аль-Кахира, откуда и произошло европейское наименование Каир. Этот город расположен в начале долины Верхнего Египта, на полпути между Нилом и восточным горным хребтом Мукаттам. Между горами и рекой пролегает полоса земли, в основном обработанной, в северной части (в районе порта Булак) эта полоса достигает более мили в ширину, а в южной части — менее полумили. Столица занимает примерно три квадратные мили, а ее население, по моим подсчетам, во время моего второго посещения Египта достигало примерно двухсот сорока тысяч человек (с тех пор оно значительно возросло вследствие сокращения армии и по другим причинам). Каир окружен стеной с воротами, которые по ночам закрыты. Над ним возвышается крепость, расположенная в одном из углов города, около вершины горы. Улицы столицы не вымощены, чаще всего они узкие и неровные, так что их точнее было бы называть переулками.

Тому чужестранцу, который просто пройдет по улицам Каира, город покажется очень тесным и перенаселенным, но тот, кто посмотрит на него с крыши высокого здания или с минарета мечети, поймет, что это не так. По обеим сторонам главной проезжей улицы расположены ряды лавок. Над лавками — жилые помещения, лишь в редких случаях занимаемые теми же людьми, которые [61] арендуют лавки. Направо и налево от главной улицы расходятся переулки и кварталы. Эти переулки в большинстве случаев тоже проезжие и выводят к большим деревянным воротам, которые ночью запираются и изнутри охраняются привратником, открывающим их всякому, кто хочет войти. Кварталы в основном состоят из нескольких узких переулков с одним общим входом, с запирающимися на ночь воротами, в некоторых случаях такой квартал пересекает улица  ⁵.

Наиболее распространенный тип входа в жилой дом показан на рис. 2. Дверь часто украшают так: участок с надписью и другие участки такой же формы закрашиваются красным цветом с белой окантовкой, а вся остальная поверхность — зеленым. На многих, хотя и не на всех дверях можно увидеть надпись: «Он (т.е. Аллах) — Великий Творец, Он бессмертен», которая обычно [62] выведена черными или белыми буквами (назначение этой надписи будет объяснено в разделе о суевериях египтян). В небольших домиках двери редко бывают выкрашены. Обычно дверь оборудована железной колотушкой и деревянным замком, а около двери ставится каменная приступка.

В помещениях, находящихся на цокольном этаже, есть небольшие зарешеченные окна, расположенные настолько высоко, что в них не может заглянуть не только прохожий, но и проезжающий мимо всадник. Окна верхнего этажа обычно выступают примерно на полтора фута и делаются из очень мелкой деревянной решетки, которая, пропуская очень мало света и солнца, скрывает обитателей дома от любопытных взглядов и служит в основном для вентиляции. Такие решетки делаются из некрашеного дерева, но иногда их частично или целиком покрывают красной или зеленой краской. Такого типа окно называется рошан или чаще машрабийа – как мы скоро увидим, это слово имеет и другое значение. Несколько таких окошек изображены в большом масштабе на иллюстрациях к этой книге, здесь мы приводим наиболее распространенные образцы деревянных решеток (рис. 3 ⁷). Иногда в окнах есть еще маленькие машрабийи, которые несколько напоминают рошан в миниатюре, выступая с фасада или со всех сторон большого окна. Сквозь такие оконца выставляют на свежий воздух пористые глиняные бутыли, которыми пользуются для охлаждения воды. Отсюда – название машрабийа, что означает «место для напитка» или «для питья». Над выступающим вперед окном [63] находится другое — плоское, с мелкой или крупной деревянной решеткой или с цветными стеклами. Мелкая решетка для этих верхних окон часто делается более причудливой формы, чем для других, на ней изображается кувшин с ковшом, фигура льва, выводятся слова «Аллах», «Господь — моя надежда» и т.д. Некоторые выступающие вперед окна сделаны полностью из дерева и иногда наклонены вперед под углом примерно 20°, а наверху открыты и пропускают свет. По бокам в них чаще всего вставляются застекленные рамы. В богатых домах деревянные решетки остеклены изнутри и зимой полностью закрыты, поскольку, когда термометр показывает ниже 60° по Фаренгейту ⁸, проникающий с улицы воздух охлаждает помещение. В домах победнее окна делаются по-другому, на одном уровне с фасадом дома, с мелкой или крупной решеткой в верхней части, а в нижней со ставнями, в которые иногда вделана маленькая, выступающая вперед машрабийа для бутылей с водой.

Обычно в цокольном этаже находится помещение с двумя широкими деревянными [64] зарешеченными окнами, так называемое мандара, в котором принимают приходящих в дом мужчин. Часть пола, возвышающаяся примерно на четыре-пять футов и ведущая от двери до противоположной стены, называется дарка ¹¹ (рис. 5). В богатых постройках эта часть пола покрывается белым и черным мрамором, на фоне которого красным изразцом выкладываются сложные и изысканные узоры. В середине дарки устанавливается фонтан (фаскийа), который окружен маленьким водоемом, выложенным, как и пол, цветным мрамором (рис. 6).

Бьющая из фонтана вода выкачивается из водоема насосом. У стены, в конце дарки, на высоте примерно четырех футов, находится полка (суффа), обычно сделанная из мрамора или из простого камня (рис. 7). Она покоится на одной или нескольких арках, под которые ставят утварь для повседневного употребления: сосуды с благовониями, тазы и ковши для умывания перед едой и после еды и для омовения перед молитвой. Бутыли с водой, кофейные чашки и прочая утварь стоят на суффе. В богатых домах арки суффы, а иногда и стену над ней на высоту примерно до четырех футов облицовывают мрамором, так же как и пол: частично большими плитами, частично маленькими изразцами. Та часть пола, которая расположена выше, называется ливан ¹². Прежде чем ступить на ливан, обувь снимают ¹³. Ливан обычно вымощен простым камнем и покрыт циновкой летом и ковром поверх циновки зимой. У всех трех стен раскладывают матрасы и подушки, которые образуют то, что называется диваном. Матрасы, шириной примерно в три фута и толщиной в три-четыре дюйма, кладут на пол, а подушки, по длине обычно равные матрасу, а по ширине — его половине, упирают в стены. Матрасы и подушки набивают хлопком, а покрывают набивным ситцем, полотном или более дорогими тканями. Иногда матрас покоится на раме из пальмовых жердей (сарир) или лежит на каменной платформе высотой примерно в полфута, ее называют сидилля — словом персидского происхождения, обозначающим также и «углубление», по ширине и глубине [65] примерно равное матрасу и подушкам, положенным у одной, двух или всех трех стен. Иногда в комнате бывает одно или два таких углубления, там обычно сидят в прохладную погоду, поэтому окон в них нет. Стены комнаты оштукатурены и побелены. Обычно в стенах делаются два или три шкафа с дверцами из очень маленьких деревянных пластинок; это связано с тем, что дерево сильно деформируется под влиянием жаркого и сухого климата, вот почему двери домов также делаются из маленьких пластинок, располагаемых по-разному (рис. 8). Потолок над ливаном делается из дерева, с резными балками, отстоящими друг от друга примерно на фут, частично окрашенными, иногда золочеными. Богаче украшается потолок над даркой, на котором при помощи множества деревянных полосок, набитых на планки, выкладываются сложные, причудливые узоры, образующие богатый орнамент.

В некоторых домах есть особая комната под названием мук’ад, обычно приподнятая на восемь-десять футов над цокольным этажом. Эта комната имеет то же назначение, что и мандара, она открыта с одной стороны и оформлена двумя или более арками и низкими перилами. А на цокольном этаже помещается открытая квадратная ниша {тахтабуш) с поддерживающим верхнюю стенку столбом. Полом этой ниши служит ливан, вдоль стен расположены деревянные ложа (так называемые дикка). Летом двор часто орошают водой, охлаждая таким образом выходящие в него помещения. Все комнаты обставляются одинаково.

[66] Наверху, в гареме, есть одна комната — каа — для особо торжественных случаев. Входящий в эту комнату видит ливаны и справа и слева, причем один из них обычно делается больше другого и считается особенно почетным местом. Крыша над разделяющей два ливана даркой приподнята, и над ней возведен небольшой фонарь (мамрак), составленные из деревянных решеток стенки которого и поддерживают купол. Здесь в дарке, как правило, нет фонтана, но помещение это напоминает мандару кладкой дола, а также наличием суффы и шкафов, двери которых выложены причудливым орнаментом. В каа и некоторых других комнатах вдоль двух или всех трех стен пристроены деревянные полки, возвышающиеся примерно на семь футов от пола прямо над шкафами. На этих полках расставляют фарфоровую посуду, предназначенную не столько для употребления, сколько для украшения ¹⁵. Потолки во всех помещениях высокие — примерно 15 футов, но выше всего в самой большой и нарядной комнате — каа (рис. 10).

В богатых домах в верхних комнатах кроме зарешеченных окошек делаются и другие, с панелями из цветных стекол, на которых изображены цветы, павлины, какие-нибудь яркие предметы пли пестрые, радующие взор орнаменты. Эти стеклянные окна, называемые камарийа, бывают обычно от полутора до двух с половиной футов высотой и от одного до двух футов шириной и расположены в ряд вдоль верхней части выступающего вперед зарешеченного окна, а иногда группами вокруг него, образуя большой квадрат, или еще где-нибудь в верхней части стены до одному или по два. Они делаются ив маленьких кусочков разноцветного стекла, скрепленных тонким слоем штукатурки и вставленных в деревянную раму. Стены некоторых помещений расписаны изображениями мекканского храма, гробницы пророка или цветов, грубо выполненными местными мусульманскими живописцами, не имеющими ни малейшего понятия о правилах перспективы. Эти росписи не столько украшают помещения, сколько портят его вид. В большинстве случаев такая мазня рассчитана на дурной вкус турок, [67] в домах хорошей арабской архитектуры она встречается очень редко. Иногда стены украшены красивыми арабскими надписями, содержащими какие-нибудь изречения. Их обычно пишут изысканными шрифтами и помещают в остекленные рамки.

Почти все дома спланированы очень беспорядочно: комнаты расположены на разных уровнях, поэтому, переходя из одного помещения в другое, все время приходится то подниматься, то спускаться. Строители прежде всего стремятся обеспечить возможность изоляции и уединения в различных покоях дома, особенно в тех, которые отводятся для женщин, и так расположить окна, чтобы невозможно было заглянуть в дом напротив. При постройке дома для богатого или высокопоставленного лица архитектор всегда предусматривает необходимость потайной двери (баб [68] сирр) ¹⁷, через которую можно бежать в случае опасности ареста или попытки убийства, а также впустить или выпустить возлюбленную. Кроме того, в домах принято делать тайники для сокровищ (махба).

Вне Каира и некоторых других городов большие, красивые дома встречаются чрезвычайно редко. Жилища простого народа, особенно крестьянские домики, построены, как правило, из необожженных кирпичей, скрепленных глиной, и имеют весьма жалкий вид. Некоторые египтяне живут в настоящих лачугах. Жилище простонародья состоит большей частью из двух или более комнат, двухэтажные дома встречаются редко. В Нижнем Египте в крестьянских домах обычно есть большая, во всю ширину комнаты, печь (фурн), сложенная из кирпичей и глины и похожая на широкую высокую скамью, на которой спят зимой. В стенах прорезаны небольшие, иногда зарешеченные отверстия, дающие доступ свету и воздуху. Крыши делаются из пальмовых ветвей и листьев или из стеблей проса, их укладывают на балки из стволов пальм и покрывают глиной и соломой. Все убранство дома состоит из одной-двух циновок, служащих ложем, нескольких глиняных сосудов и ручной мельницы для размола зерен. Во многих деревнях на крышах устанавливают квадратные, с пологими стенами голубятни, сделанные из грубых кирпичей или глины. Большинство египетских деревень возведено на слое [69] мусора, расположенном на несколько футов выше уровня паводка Нила, и окружено пальмами. Этот слой мусора образован главным образом остатками разрушенных домов или древних городов, и его уровень, по-видимому, постепенно повышается в такой же мере, как уровень аллювиальной почвы долины и самого устья реки.

Как я уже говорил, к моменту написания этой книги в Каире проживало 240 тыс. человек ²⁰. О населении этого города нельзя судить по толпам, наполняющим главные улицы и рынки: на небольших улицах и в кварталах [70] людей очень мало. Нельзя также судить о Каире по тому, как широко раскинулся город и его пригороды, поскольку внутри городских стен можно увидеть множество пустырей, которые в период разлива Нила частично превращаются в озера. Много места занято садами, кладбищами, внутренними дворами и мечетями. В Каире, по моим подсчетам, живет примерно 190 тыс. мусульман, 10 тыс. коптов, 3 тыс. или 4 тыс. иудеев, остальное население составляют приезжие из разных стран ^2l.

Рассматривая политику Мухаммада Али, я могу только сожалеть о том, в каком состоянии находится при нем страна. Каким бы мог быть Египет, имеющий население примерно в четыре раза меньше того, какое он в состоянии прокормить! Как много мог бы сделать по-настоящему просвещенный правитель, который (вместо того чтобы превращать крестьян в нищих, отбирая у них земли, устанавливая монополии на самые ценные продукты сельского хозяйства и используя лучшую часть населения для осуществления своих захватнических планов, а другую — в своих тщетных попытках соперничать с европейскими промышленниками) побуждал бы народ возделывать поля, сделав это занятие выгодным, и превратил бы таким образом Египет в то, чем он должен быть, — в страну исключительно сельскохозяйственную! Одного хлопка было бы более чем достаточно, чтобы обеспечить его население всеми товарами иностранного производства и всеми привозными сельскохозяйственными продуктами ²³.

Комментарии

1 Об этом термине см. примеч. 1 к гл. 26.

2 Это температура в тени. В Фивах я видел, как температура во время хамасина поднялась выше 110° в тени. [Перевод температуры по шкале Фаренгейта (tф) в температуру по шкале Цельсия (t) осуществляется по формуле t = 5/9 • (tф — 32? F). — Примеч. ред.].

3 Это было написано до ужасной эпидемии чумы в 1835 г., которая, несомненно, пришла из Турции и распространилась по всему Египту, хотя и не очень свирепствовала в южных его районах. В Каире она унесла не менее восьмидесяти тысяч жизней, т.е. треть его населения, и более двухсот тысяч во всем Египте. Согласно сообщению правительства, в Каире пострадало от чумы около сорока тысяч человек, но мне говорили, ссылаясь на достоверные источники, что правительство поставило за правило в своих сообщениях занижать цифру смертности от чумы вдвое.

4 Так египтяне называют и свою страну, и свою столицу.

5 Главная проезжая улица называется шариа, боковая улица — дарб, переулок — атфах, а квартал — хара.

6 Красной охрой и известковой побелкой. Такая отделка зданий вошла в обычай после приказа правительства отмечать таким образом приезд Ибрахим-паши из Сирии. Несколько лет спустя жителям Каира было приказано побелить верхние части своих домов, от чего город стал значительно менее живописным, поскольку белые стены неприятно контрастировали с темным деревом старых окон.

Улица на рисунке шире обычного. Выступающие окна стоящих друг против друга домов часто сходятся, почти совершенно заслоняя солнце и создавая в летние месяцы приятную прохладу. Поскольку такое устройство способствовало распространению мух, оно последние годы запрещено.

7 Примеч. к рис. 3:1 — так выглядит самая простая решетка; она, как и другие образцы на этом рисунке, дана примерно в одну седьмую реальной величины. Фигура 6 демонстрирует общую пропорцию выступающего вперед окна. Участок А обычно делается из решетки типа 1 и состоит примерно из двенадцати рядов в ширину, участок В обычно либо такой же, либо типа 2 или 3, а маленькая форточка С, которая подвешивается на петлях, обычно соответствует типу 4.

8 Последнее время в новых домах вошли в обиход окна европейского типа с застекленными оконными рамами и с решеткой в нижней части. Такие окна встречаются в основном в домах, построенных в турецком стиле, более пли менее приближающемся к европейскому, не очень приспособленных для жаркого климата, но удобных зимой.

9 В некоторых больших домах бывает по два дворика; тот, что расположен глубже, отводится для гарема. В нем или в обоих двориках обычно есть маленький, огороженный дугообразной деревянной оградой участок, на котором разводят деревья и цветы — чаще всего кусты винограда и туты, иногда банановые деревья и пальмы.

10 На рис. 4 слева дверь гарема.

11 Очевидно, искаженное перс. даргах.

12 Не следует путать ливан с диваном, о котором речь пойдет ниже. Иногда это место называется иван, что означает «открытый порог или портик». Оба термина персидского происхождения; обычно считается, что лнван — искаженное аль-иван.

13 В основе этого обычая лежит прежде всего нежелание осквернить циновку пли ковер, на которых совершается молитва. Как отмечают многие авторы, это связано со строками Библии: Исход III, 5; Иисус Навин V, 15.

14 Иеремия XXII, 14.

15 В больших домах к главному помещению гарема примыкает находящаяся выше уровня пола закрытая ниша, предназначенная для музыкантов и певиц, которые скрыты здесь от взглядов мужчин. Подробнее об этом см. главу «Музыка».

16 Если не считать кухни, где огонь разводят на предназначенных для этого подставках из кирпича.

17 Иногда так называют и дверь, ведущую в гарем.

18 Сейчас делается исключение для европейцев.

19 Мусульмане, копты, сирийцы и иудеи, за очень небольшим исключением, все говорят только на арабском языке, которым пользуются также живущие в Египте иностранцы. Нубийцы между собой говорят на своем языке.

20 Население Каира за три-четыре года возросло с 200 тыс. до 240 тыс. человек. После того как приведенный расчет был произведен, чума 1835 г. унесла не меньше трети его населения, но это уменьшение численности было быстро восполнено переселенцами из деревень.

21 Примерно треть населения столицы составляют взрослые мужчины. Из них около 30 тыс. – купцы, мелкие лавочники и ремесленники, 20 тыс. – домашние слуги, 15 тыс. – разнорабочие, носильщики и т.д., остальные в основном находятся на правительственной военной или гражданской службе.

22 Я не очень доверяю сведениям, приведенным древними авторами.

23 В течение 1835 г. из Александрии было отправлено 100 тыс. кип хлопка ценой более чем 700 тыс. лир. На следующий год экспорт упал до 34 тыс.; кип, т.е. был значительно ниже обычного.